众所周知,方便面的主要原料是面粉和棕榈油,其中棕榈油等植物油的价格在2021年同比上涨65.8%,面粉也有不同程度的上涨。面对两种原料的价格上涨,未来不排除方便面涨价的可能。
业内人士指出,方便面食品具有刚需属性,市场集中度较高,且未来方便面会走向高端化,研发投入会更大,提价对消费者影响不大。